Гастрономия / Нижний Новгород
Гастротрип: Москва-Стамбул-Афины
- Дата
- ЧЕТВЕРГ / 15 ОКТЯБРЯ
- Время
- 18:00
- Место
- Москва-Стамбул · Рождественская, 39
- Стоимость
- Блюда специального меню — от 690 до 1900 ₽; заказ à la carte.
О событии
Шеф ресторана «Москва-Стамбул» Павел Климкин и Илья Елефтериади из петербургского Poly приготовят гостевой ужин, объединяющий гастрономические традиции Греции, Турции и Кавказа. В меню — овощи с углей с песто и мацони, балык экмек со скумбрией, тарамой и гранатом, шашлык из кальмара с хортой и апельсиновым соусом, целый цыплёнок с зелёными томатами и лимоном и мусака Елефтериади. Блюда можно заказывать отдельно: вечер проходит в формате à la carte, а не единого сета. Для посещения предусмотрена бронь столов.