Лекции и мастер-классы / Нижний Новгород
Секреты усадебной кухни
- Дата
- ВОСКРЕСЕНЬЕ / 1 НОЯБРЯ
- Время
- 15:00
- Место
- Заповедные кварталы · ул. Славянская, 4
О событии
Гастрономическая программа посвящена хозяйству и застольным традициям городской усадьбы начала XX века. Гости узнают, как готовили без современных удобств, сохраняли продукты, ухаживали за посудой и сервировали стол. Разговор о повседневном быте и правилах застольной беседы дополнят травяной чай из самовара, варенье и яблочный пирог с корицей.