Гастрономия / Нижний Новгород
Гастрольный ужин «От поля до печи»
- Дата
- ЧЕТВЕРГ / 29 ОКТЯБРЯ
- Время
- 19:00
- Место
- Ресторан «Хлебная пристань» · Нижне-Волжская набережная, 21
- Стоимость
- 8000 ₽ с барным сопровождением
О событии
Илья и Евгений Лазерсоны из Санкт-Петербурга приготовят ужин вместе с бренд-шефом Александром Голышевым и шеф-поваром Александром Кошечкиным. Шесть подач посвящены местным продуктам и русской печи: в меню тыквенная икра с уткой конфи, печёный лук с бараниной, судак с орехами и семенами укропа, суп из порея, говяжья щёчка с «сухим борщом», гурьевская каша и вишнёвый кисель. Блюда сопроводят коктейлями, настойками и травяным чаем. Сбор гостей — в 18:30. Для гостей от 18 лет (18+).