Гастрономия / Нижний Новгород
Секреты усадебной кухни
- Дата
- ВОСКРЕСЕНЬЕ / 25 ОКТЯБРЯ
- Время
- 15:00
- Место
- Усадьба Гусевых · ул. Славянская, 4
О событии
Гастрономическая программа посвящена усадебной кухне и домашним традициям нижегородцев начала XX века. Гости узнают, как готовили без современных удобств, хранили продукты, ухаживали за посудой и сервировали стол. Разговор затронет праздничные угощения и правила застольной беседы. Программу дополнят травяной чай из самовара, варенье, яблочный пирог с корицей и блюда, приготовленные ведущей.